La frittura è uno dei metodi più antichi utilizzati dall’uomo per la preparazione del cibo e gli alimenti fritti sono tra i favoriti dalle persone di tutto il mondo.
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che è iniziata il 20 Novembre la seconda edizione della Settimana della cucina italiana nel mondo, promossa dal Mipaaf e dal [...]
La Cnn presenta la classifica aggiornata dei 50 piatti più buoni al mondo e l’Italia è presente con tre tipicità gastronomiche: pizza, lasagne e prosciutto di Parma.
Per 1 italiano su 2 la pasta è il piatto preferito, lo dice ricerca condotta dalla Doxa per l’Aidepi – Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane.
Oggi 16 Novembre è stata presentata a Parma, al Teatro Regio, la Guida Michelin Italia 2018: scopriamo le novità della guida 2018 delle stelle più ambite nel campo dell’alta ristorazione.
Dallo scorso fine settimana migliaia di visitatori del Salone del turismo “I Viaggiatori” di Lugano conoscono le tante opportunità di fruizione delle terre fra le colline vitate Unesco e la piana [...]
Come nostra usanza stagionale, abbiamo cambiato vestito al sito de ILCASCINALENUOVO, L’ALTROCASCINALE e PIZZANONPIZZERIA.
Il Tartufo Bianco d’Alba ha un aroma così intenso da richiedere piatti precisi ma non complessi. Piatto orizzontale, su cui possa sprigionare la sua potenza senza ostacoli.