- Il protagonista
- Fungo porcino
- I colori
- Sfumature d’autunno
Funghi porcini avvolti in un lieve velo di pastella, che aiuta ad esaltarne il gusto ed il sapore davvero unici. Servita in tavola assieme a colori autunnali, questa creazione di Walter Ferretto vi farà addentrare all’interno di boschi e paesaggi meravigliosi, ad ogni boccone.
