Lasciati sorprendere dalle creazioni di Walter Ferretto e Gabriele Bianco.

Un piatto che lascia il segno. Una cremosa vellutata di zucca gialla con ragù di galletto e formaggio...

Un’emozione da stella. Agnello locale, un classico dei nostri menù pasquali, scottato e servito qui…

Un cibo da Re. Un abbinamento insolito, per una carne spesso sminuita ma che può regalare grandi...