- L’autunno
- Verdure di stagione
- La crema
- Formaggi
- Il principe
- Tartufo bianco d’Alba
Questa tartina di verdure autunnali è impreziosita dalla crema di formaggi, che con la sua densità vellutata ed il suo gusto delicato è un accompagnamento che non si impone ma esalta gli altri gusti. Il tutto, impreziosito dalle scaglie di tartufo bianco d’Alba, il principe dei sapori d’autunno.