• L’autunno
  • Verdure di stagione
  • La crema
  • Formaggi
  • Il principe
  • Tartufo bianco d’Alba

Questa tartina di verdure autunnali è impreziosita dalla crema di formaggi, che con la sua densità vellutata ed il suo gusto delicato è un accompagnamento che non si impone ma esalta gli altri gusti. Il tutto, impreziosito dalle scaglie di tartufo bianco d’Alba, il principe dei sapori d’autunno.

Avanti

Semifreddo al torrone con lamponi