- Dal mare…
- Gambero rosso
- Dalla terra…
- Fungo porcino
- In mezzo…
- Uovo morbido
L’uovo morbido incontra sapori di mare e di terra in un piatto che scambia sapori e tradizioni. Da una parte i gamberi rossi, dall’altra il fungo porcino, due prelibatezze ed eccellenze dei loro ambienti, che si uniscono grazie alla morbidezza dell’uovo.