- Dal bosco
- Porcini e tartufo
- Il tocco in più
- Rosso d’uovo
Porcini e tartufo, i sovrani incontrastati dei boschi in autunno, serviti su un letto di vellutata di patate ed impreziositi con il rosso d’uovo. Insomma, tutti i gusti che caratterizzano le giornate autunnali, con le gemme più luminose del territorio.
