- Il mare
- Gambero rosso
- La terra
- Carciofo
Una rosa di carciofo, con erbe aromatiche e un cuore tenero di mare, con il pregiato e delicato gusto del gambero rosso. Una creazione che ancora una volta unisce mare e terra, in un connubio che può sembrare strano in partenza, ma che diventerà ben presto indissolubile.